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「南瓜」

本品为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的果实。全国各地均有栽培，夏秋季采摘。

01

性味

甘，温。

02

功用

1.补中益气：用于脾胃气虚、营养不良等。常以本品同大米做成南瓜饭食，取大米g，淘净，加水煮至七八成熟时，滤起；取南瓜1kg，去皮，切成块，用油盐炒过，将过滤的大米倒于南瓜上，慢火蒸熟食。

2.解毒杀虫：用于肺痈、水火烫伤、下肢溃疡。治肺痈，取南瓜g，牛肉g，煮食勿加油盐，连吃数次后，再服六味地黄丸5~6剂。治下肢溃疡，取南瓜捣烂，敷患处；或晒干研末，撒患处。

03

食疗方

1.糖尿病：以南瓜煮粥，常吃，但一次性不宜多吃。2.误食农药中毒：把生南瓜丝、萝卜丝捣烂绞汁灌服，可立刻催吐，且能解毒。

3.乳疮：南瓜瓤、蜂蜜，用面粉调服患处。亦可用新鲜嫩南瓜切成薄片，将瓜投入沸水中取出，勿煮熟，敷于乳房处。4.烫火伤、疔疮久不收口：鲜南瓜瓤贴伤口，用纱布包好，每日1次。5.取体内碎片、签刺：老熟南瓜瓤（去子）按1：5比例加入蓖麻子仁，同捣烂如泥，敷伤处，包扎，每日换药1次，以吸出为止。也可用老南瓜瓤（去子）、蓖麻子各30g，土鳖虫10个，加桐油捣烂，外敷10小时。6.枪伤穿孔：将下边的伤口，用药棉塞住，把炒焦的老南瓜瓤用香油调灌伤口内，灌满后，用布包好，止痛效果好。7.血吸虫病：南瓜子50-g，每日3次，连服2-4周；亦可将其炒熟，任意食用。8.绦虫、蛔虫：鲜南瓜研烂，入冰糖或蜂蜜空腹顿服。9.晚期血吸虫病腹水、浮肿、小便不利：生南瓜蒂，焙烧存性，每次0.5g，每日3次。10.久咳哮喘：南瓜藤液，积至半杯煮沸，口服；或南瓜蒂适量水煎服。取南瓜藤液方法：南瓜藤生长旺盛时，在离地面4~5尺处将茎剪断，把根部切断口插入瓶中，用纱布护住瓶口，放置一昼夜，藤茎中有汁液出，即为南瓜藤水。11.牛皮癣：鲜南瓜叶直接外搽。12.脱肛：南瓜蒂3个，薏苡仁g，加水煎服，连服4天。14.孕妇胎动不安：南瓜蒂3-5g，水煎，每日2次；也可用南瓜蒂1个，莲蓬蒂2个，烧存性，研末，开水送服。

15.胸膜炎、肋间神经痛：南瓜肉煮熟，摊于布上，敷贴患部，可消炎止痛。

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