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近来车厘子卖得火热，面对车厘子和樱桃，很多人傻傻分不清楚，车厘子是樱桃吗？它们有区别是什么呢？下面小淘君就为大家介绍一下。
一、车厘子与樱桃简介
1.国外的樱桃/车厘子
国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在智利、美国、加拿大、澳洲、欧洲等地。
2.国内的樱桃
①大樱桃（车厘子），年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的，但是品种比较单一，因气候原因，口味也较差。
②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色，缺点是个头比较小，果核比较大。
主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。
二、车厘子和樱桃的区别
1.外观和口感不同
①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。
②国内的大樱桃与国外的差别较小，但品种较少，因气候原因，口味也较差。
③国内的小樱桃，色泽红艳，皮薄汁多，味道甘甜而微酸，个头比较小，果核比较大。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。
2.生长习性不同
①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，美国西北车厘子车就基本下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接，所以秋冬是智利车厘子的天下。
②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
3.营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值说实话相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
总的来说，车厘子和国产樱桃是近亲关系，但国内的樱桃/车厘子品种单一个头小，国外的樱桃/车厘子皮薄汁多果核小，味道极其甜美，现在正是吃智利车厘子的最佳时候。
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