“知道最近厚街一些有钱人流行吃什么吗?”
热心市民
美女小编
“什么?”
“是一种虫子!而且有些老板还亲自上山捉来吃!”
热心市民
近日,一位陈姓居民告诉小编,最近天气炎热,不少本地市民半夜不睡觉,去深山里行山消暑,捉野生虫子回来煲汤。“长得像蟑螂一样的昆虫,学名叫金边土鳖虫,我们本地人叫‘金贝’,抓到后可以用来煲汤喝。”陈先生一本正经地告诉小编,“市面上卖得好贵啊!”
深夜入深山抓“山蟑螂”
“对啊,我经常去捉啊!”家住桥头社区的本地人陈先生告诉小编,前段时间天气炎热最适合上山捉虫。陈先生说,这些“金边土鳖”通常会躲在一些潮湿石缝里头和一些松针杂草堆中,只要随便翻开一些石头都可以找到它们的身影,有时甚至可以看到成堆土鳖虫,但是它们怕光喜欢在深夜出没。所以为了能更好地捉到,这些人通常选择在深夜跑到山上去抓。“只为吃上一口野生金边土鳖汤。”
凌晨四点才收队回家,“战果”丰硕
犹如探险!经常碰到蛇虫鼠蚁
“吃完晚饭后跟几个朋友一起带好装备出门,大概深夜10-11点才回来。”陈先生说。当小编提出要跟陈先生一起去捉时,他婉拒了。“深山里面蛇虫鼠蚁随处可见,太危险了,我们都会万分小心。”陈先生说,“我们去时一般都穿上水鞋,再带上一个装金贝的瓶子,带只手电筒,我们捉虫全当运动,行山锻炼下身体而已。”
陈先生说,捉金贝时经常会见到一些超大的蜘蛛挡在路中间,或者你擦身而过的矮树上就盘踞着一条的毒蛇,确实犹如探险一般,有时候在石缝中翻出来的不是金贝而是超大蜈蚣……
不少老板半夜进山抓虫
“不是每座山上都有‘金贝’的,像福神岗的山上就没有‘金贝‘。而深溪山、新围大岭山森林公园,这种树林茂密的深山里才会有‘金贝’。”陈先生透露。
陈先生表示,“金贝”有较高的药用价值,能舒经活络、破瘀血、续筋骨,所以有不少老板半夜不睡觉,开着奔驰、宝马,专程去抓金边土鳖。
今年50多岁的荣叔是做园林生意的,以前也非常热衷去深山捉土鳖虫。“我们本地人说这土鳖虫药效好,所以我也经常半夜去深山里捉。“但如今很少捉了。”荣叔说,“半夜上山捉还是太危险了,想吃就找人买点吃。”
土鳖虫为什么受热捧?
据一些知情人士透露,市场上卖的金边土鳖虫都是人工养殖,极少野生的,而且金边土鳖药用价值高,价钱自然不便宜,“野生的‘金边地鳖’很少有啦!现在都要四五百块钱一斤呢,而且想买都买不到!”陈先生说。
小编查阅相关资料得知,“金边土鳖”又称东方片蠊,药用名是金边土元,主要生产于广东、广西、福建及台湾等地,具有破坚结、通经催乳、化淤血、止痛消肿等功效,主治刀伤跌打、骨折淤肿、妇女积血腹痛、经闭等症,是一种常用的中药材。现代医学证明,“金边土鳖”对白血病、癌症等也有一定疗效。由于野生地鳖产源少,市场需求旺盛,价格正连年攀升。
并非所有人都能喝
医院中医科主任告诉小编,金边土鳖是活血化瘀类药用昆虫,的确有舒经活络、破瘀血、续筋骨的功效,能治疗筋骨折伤,淤血闭经。但不是所有人都能喝。
土鳖虫煲汤
专家提醒,经期中的女人和孕妇不能喝,而且土鳖虫有小毒,饮用的次数不能太频繁,一些患者不能盲目过度喝。他建议喜欢食疗的患者,应该遵从医嘱,正确食疗。
文图:涂丫
视频:庆茹
编辑:朱穆
版式:王小缘
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