文章字数字

阅读时长约4min

蓖麻是一种在世界上广泛分布的植物，其主要分布于非洲和亚洲。

在我国也有大量的种植，甚至在很多农村地区随处可见。

蓖麻的叶片和茎都含有剧毒，特别是叶片中含有一种叫做蓖麻子毒素的物质。

人若误食会出现呕吐、腹泻、四肢抽搐等症状，严重时还会有生命危险，其毒性远超砒霜，不少农村小孩经常会误食。

那么蓖麻为何会被我国大量种植呢？

蓖麻起源于印度，又称为“剥皮子”、“吐槽子”。

在农村随处可见这种长着圆刺球的植物，最早是在秦汉时期传入中国。

据《说文解字》记载，蓖麻的“蓖”字本义为蚕食类的昆虫，表示蚕豆科植物中有一种蚕食害虫。而“麻”字就是指植物中的纤维。

蓖麻早期引进中国时主要用途是制作药物。《神农本草经》中也记载了蓖麻的药用价值。

随着时间的推移，蓖麻油的提取方法得到改良，战国时期，周朝统治地域已广泛种植蓖麻，蓖麻油也成了春秋时期冶铸之中的重要原材料。

到了隋唐时期，民间开始在小范围内对蓖麻进行种植。唐代著名学者李时中曾记载了蓖麻种植方法，并表示蓖麻的出油率极高。

唐代陈藏器也在《仙窖酒真传》中提到，蓖麻油的使用是制作珐琅、丝绸、漆器、皮革、草帽、冠冕的必要原料。

明清时期，蓖麻种植规模得到了进一步扩大。在明朝，蓖麻油被广泛用于制造油布、仪器、药材。

清朝时期则进一步增加了蓖麻油的多样化使用，不仅用于照明、润滑，还被用来涂料、毒药、化肥、油漆等。

蓖麻虽看似不起眼，但在现代却被美国视为八大战略物资之一，是因为蓖麻具备以下几个方面的特点：

首先，蓖麻油是一种多功能的、高度稳定的植物油。

因为其具有化学稳定性和高温耐受性，所以在工业方面被广泛应用于润滑剂、合成树脂、塑料、油漆、涂料以及洗涤剂等制造中。

其次，蓖麻树脂是一种高触变性材料。

可以用于制造电缆、修理杂货店、运动设备、航空部件和机器引擎等，极大地提高了工业生产的效率。

第三，蓖麻油可以作为生物燃料替代传统的石油燃料。

可以使能源的使用更加环保和持续。

第四，除了工业及能源领域外，蓖麻种子还是许多国家的主要农作物。

从种子到果壳、叶片、胚芽、皮树、茎等，都能够被充分利用。用作饲料，以及蓖麻种子可作为豆腐制作的原料。

最后，蓖麻的生长期短、抗寒能力强、对土壤适应能力强。

一公顷可获1.5-2吨种子等特性，使蓖麻不仅成为许多国家重要工业原料、糖果馅料，也是重要的农作物之一。

因此，美国认为蓖麻具有广泛的用途和应用前景，是一种重要的战略物资，并且采取了多种手段，如提供财政补贴、优惠政策等，鼓励蓖麻种植和开发。

中国各个朝代的人们也早早发掘出了蓖麻的用处，并将其应用在生活的方方面面。

在汉朝时期，蓖麻油的制作方法已经相当成熟，那时的蓖麻油主要用于灯油、燃料以及防腐剂等方面。

同时，蓖麻也被认为是一种常用的“活血通乳”的中药材，用于妇女流产、乳腺炎、乳汁不足等疾病的治疗。

到了唐朝时期，蓖麻油被广泛应用于照明、烹饪等方面。

据史书记载，“唐玄宗的御厨房特别喜欢用蓖麻油来烹制菜肴，蓖麻香味浓郁，且炸出来的食品色泽金黄、香酥美味，深受御膳房大厨的喜爱”。

明朝时期，蓖麻油的用途急剧扩展。蓖麻油被用于绘画、颜料、油墨等文化领域，并成为明代战争的重要物资，供应军队使用。

同时，在饮食方面，明朝人发现蓖麻籽可以烤着吃，并且将烤熟的蓖麻籽磨成蓖麻粉，用于制作糕点等食品。

清朝时期，蓖麻油的用途进一步扩大。蓖麻油不仅被用于制造润滑油、催化剂、合成树脂等工业领域，还被广泛用于治疗皮肤病、肾结石等多种疾病。

在现代，随着科技的进步，蓖麻油的相关应用领域进一步扩大。蓖麻油被广泛用于医药、化妆品、生物柴油等领域。同时，蓖麻油还被用于制造润滑油、涂料、合成树脂等工业材料。

目前全球有60多个国家和地区种植蓖麻油，其中美国、印度、法国、俄罗斯等国是种植蓖麻油最多的国家。

蓖麻之所以会被我国大量种植，其主要原因有三点：

①蓖麻的药用价值高，能够治疗多种疾病

蓖麻的种子中含有大量的蓖麻子毒素，如果不小心误食会引起中毒。不过其种子中的蓖麻子毒素含量很少，因此也可以用来治疗多种疾病。

而且蓖麻并不耐高温，在农村地区很多人会将蓖麻子炒熟当作零嘴，而炒制温度超过80度，就能使蓖麻丧失毒性，同时人体内产生的胃酸，也能够帮助我们消灭一部分的毒素。

②蓖麻的适应性强，对于土壤和气候要求不高

在我国有许多地区都可以种植，并且对土壤的要求不高。其种植非常容易，只需要将种子撒到土壤中就可以生长。在我国很多地区都有蓖麻种植，即使是在贫瘠的土地上也可以生长。

③蓖麻种植成本低、收益高

蓖麻的种子和根茎都可以入药，并且蓖麻子还可以用来制作肥皂。对于农民来说种植蓖麻也不需要花费太多的精力和成本。因此在很多地区都有大量种植蓖麻的现象。

古人们种植蓖麻的方法和现在的方式有所不同，但过程都相对比较简单。

首先，古人需要在适宜生长蓖麻的地方开垦一块地。这种土地通常是沙质或砂质土，排水良好而且不太肥沃，适宜于抵抗蓖麻的病虫害。

然后，古人会用犁或锄头将泥土松散，消除植物的竞争。在火热的夏季，将蓖麻种子手动播种。他们会迅速将蓖麻种子沉入土壤中，避免被阳光暴晒。

在播种之前，古人通常会提前将蓖麻籽沉水进行一天，以促进种子发芽。此外，他们还会在沟渠中加入一些肥料，为蓖麻生长提供养分。

接下来，他们会定期排除杂草，以保持蓖麻周围的土壤干爽。他们还会通常在生长期间对植物进行剪枝和除草，以提高收成率。

最后，当蓖麻成熟时，古人使用手动刀具收割蓖麻，并挂在太阳下晒干。收割蓖麻的时候需注意蓖麻毒素的危害，将手包裹住防止中毒。

古人种植蓖麻的方法比现代方法更加偏向人工管护，需要更多人力和精力，但是因为当时缺少高效的农业机械，所以采用了人工的方式，使蓖麻仍然能够得到有效地种植和维护。

蓖麻的生长过程中会遭遇到各种病虫害，影响蓖麻的生长和产量。

蓖麻常见的病害有炭疽病、锈病、白粉病等。

炭疽病可危害叶片、茎秆、果实等部位，造成叶片焦枯、茎秆腐烂和果实开裂，造成减产。

蓖麻常见的虫害有蚜虫、蝼蛄、蛴螬等，蚜虫一般在夏季发生，多在高温高湿时发生。

蝼蛄一般在夏天发生，多在旱季或雨季发生。

蛴螬一般在旱季或雨季发生，多在土表下30厘米左右的位置取食幼苗的根系和茎秆。

除此之外，在种植过程中，还可能会遭遇到蓖麻天蛾、蓖麻蚜虫、蓖麻蛀果蠹、蓖麻尺蠖等虫害。

古人们处理蓖麻虫害的方法主要有以下几种：

1.人工摘除虫害：发现蓖麻蚜虫等虫害时，古人会用手摘或者用割刀割掉受害的部位。

2.用烟熏制：古人发现可以用烟熏制来控制某些虫害，比如蓖麻蛀果蠹，他们烧柴来制造烟雾，然后将烟雾引进蓖麻树下，从而抑制害虫。

3.施用天然的杀虫剂：例如使用石灰或硫磺味浸泡后喷撒于蓖麻上，以驱逐蓖麻天蛾和蓖麻蚜虫。

4.另外，古人善于利用自然资源防治虫害：如用金钱草、紫花菜等草本植物粉末撒在蓖麻上，以抑制蓖麻尺蠖。

虽然古人使用的方法虽然可以在一定程度上控制虫害，但可能并不是完全有效的方法，且对环境和人体健康可能带来一定程度的影响。

蓖麻在成熟后会果实开裂，种子就会自动脱落，待到第二年春天，种子还会在土里萌发，继续生长，所以需要每年进行采收。采收时要注意不要把整株蓖麻采下来，应把蓖麻子带回家里晒干后再收起来。

蓖麻子一般分为三部分，第一部分是种仁，第二部分是种皮，第三部分是外壳。种仁被称为蓖麻籽，通常晒干后用来榨油。

种子表皮有一层硬壳，这层硬壳通常可以去除掉，但是由于它的毒素比较多，所以还需要进行加工才能利用。

用化学方法可以将蓖麻子外壳去除掉，但是这种方法会影响蓖麻子的品质和纯度。如果把种子表皮的硬壳去掉后再用手搓洗干净，再用水进行浸泡后晒干即可。

虽然蓖麻毒性较强，但也不需过于担心，我们在生活中也可以看到许多含有毒性的植物，比如河豚、蛇、蜘蛛等这些动物都会有一些毒性物质，人类食用后也会出现中毒现象。

不过只要经过适当的方式处理，也可以大大降低蓖麻的毒性，但是在野外看到生的蓖麻，还是需要避而远之，谨防中毒的。