各区县农业农村局、经发局、社会事业局：

日照市农业农村局

年2月19日

春季茶园管理、茶籽播种

和无性系茶苗栽培技术

一、春季茶园管理技术

（一）适时撤除越冬防护物料

对采用培土越冬的幼龄茶园要及时退土，以促进茶苗的正常生长。退土一般分两次进行，第1次于“春分”后进行，先退去苗高的二分之一，第2次于“清明”前后将覆土全部退出；对采用拱棚越冬的茶园，根据气温变化，及时通风散热，防止叶片灼伤，待气温回升以后再将蓬膜撤掉；对采用挡风障、行间铺草、蓬面盖草的茶园要根据天气在“惊蛰”前后撤除防护物料。

（二）茶园施肥

春季茶园施肥应选择茶树专用有机肥、生物专用肥、茶树控释肥，施肥后不仅能使茶树迅速恢复生机，而且促进茶芽萌发和新梢生育。撤除越冬防护物料后及时进行春季追肥，每亩追施纯氮量投产茶园不超过12kg，幼龄茶园不超过6kg。施肥时，在树冠外沿开沟，沟深20cm以上。杜绝使用茶树生长调节剂，保持茶树自然生长。

（三）茶树修剪

修剪是培养树冠、更新复壮树势的有效技术措施，茶树修剪分为定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种类型。因此要根据生产需要，采取相应的修剪方法。对幼龄茶园主要是定型修剪，修剪时间宜于“春分”前后开始，一年生茶园定剪高度15cm，二、三年生茶苗每年提高10～15cm定剪；对投产茶园在“惊蛰”至“春分”期间进行轻修剪，修剪时要掌握“宁浅勿深”的原则，一般修剪深度为3～5cm为宜；对冻害较重的应将冻死的枝梢全部剪除，剪口要落到鲜口处。

（四）适时浇水

修剪后的茶园清理干净，于“春分”前后浇足一遍“返青水”，以满足茶树生长发育对水分的需求。

（五）浅耕保墒

春季随着气温的逐步回升，茶园土壤水分蒸发量不断加大，茶园浅耕后，既能减少土壤水分蒸发，又能提高地温，促进茶树及早发芽。浇水或雨后及时进行浅耕保墒，一般深度为5～7cm，浅耕要整细整平。

（六）防病灭虫

茶树修剪后彻底清除园内的枯枝、落叶、落花及杂草，以消灭病虫源和提高地温。春季茶园易发生黑刺粉虱、绿盲蝽象及茶蚜虫等害虫，应选择生物药、高效低毒农药进行防治，确保茶叶质量安全。

（七）霜冻的预防

做好茶园“倒春寒”预防工作。霜冻对春茶的影响较大，积极做好霜冻的预防十分重要。霜冻的预防，可采取以下措施：

1.熏烟驱霜。熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾，防止热量的辐射扩散，利用“温室效应”预防晚霜冻。方法是当晚霜来临之前，根据风向、地势、面积设堆，气温降至2℃左右时点火预防霜冻。

2.喷水洗霜。有水源及喷灌设备的茶园，当晚霜危害时，进行喷水，把附着在茶树芽叶上的霜洗去。

3.覆盖防霜。在低温寒潮来临之前，用稻草、麦秸、遮荫网等覆盖蓬面，以保护茶树，抵御霜冻。

二、茶籽播种技术

（一）适密种植

茶树种植密度要合理。种植太稀，茶园难以封行、单产低；种植太密，茶园透气性差，易产生病虫害。双行播种一般大行距cm，小行距30cm，穴距30cm。

（二）整地施肥

将地块整细整平，然后按种植行（东西行）基线开挖施肥沟，施足基肥，待土壤墒情适宜时，整成低于地面5～10cm的区畦（粘壤土可起3～5cm高的垄）以待播种。

（三）茶籽播种

1.播种时间。茶籽播种时间以“清明”前后为宜。如播种过早，由于土壤温度低，茶籽不能提早出苗，在土壤中时间过长消耗过多养分，致使茶苗长势弱。如播种过晚，苗期容易遭受干热天气的危害，不利于茶苗生长。各地应根据天气变化情况做到及时抢墒、造墒播种。

2.茶籽催芽。茶籽催芽是实现苗全苗旺的重要措施。催芽的方法是：于“春分”前后将贮藏后的茶籽用温水浸泡24～48h，适时换水，除去浮于水面的劣质茶籽，籽粒充实的茶籽用湿沙拌匀后，在背风向阳处堆积成宽cm、厚度不超过40cm的平顶长堆，上盖厚度3cm的细沙，再用塑料薄膜覆盖，夜间加盖草帘子。期间表面细沙泛白时，要及时喷水，堆内温度以20～25℃为宜，定时检查，发现异常及时补救。催芽后15d左右开始调查，当有40％～50%的茶籽露胚时，即可分批拣种播种。

3.播种方法。茶籽播种的深度以3～5cm为宜。播种时先在播种沟内浇水，然后每穴均匀播种4～5粒，胚根朝下，播后要立即盖土，并起垄或培成高出地表15cm左右土堆，以利于保墒，提高茶籽出苗率；或采用覆膜保墒种植法。

（四）退土遮阴

退土期应选择在茶籽发芽破土出苗而尚未达到地表时较为理想，过早效果不好，过晚易损伤茶芽。一般在播种后25～30d进行人工退土，退土时手势要轻，以防损伤茶芽。退土后仍保持原来的播种深度，用松树枝或作物秸秆进行遮荫，遮光度50％～60％。也可在播种行上覆盖3～5cm厚的杂草遮阴，以保证茶苗的正常生长。

三、无性系茶苗栽培技术

（一）品种、苗木规格

选择适合本地气候、土壤条件的抗寒、抗旱性强的品种，主要有龙井43、中茶、龙井长叶、福鼎大白、白毫早、碧香早、金观音等；选择苗高20cm以上，直径不小于0.3cm，具有1～2个分枝的茶苗。

（二）栽培方式

栽植南方无性系裸根茶苗采用双行双珠栽培，大行距～cm，小行距30cm，株距20cm，每丛（穴）2株。栽植本地自繁无性系穴盘苗或营养钵茶苗采用双行单株栽培，大行距～cm，小行距30cm，株距20cm。

（三）整地方式

沙壤土质采用区畦整地法，区畦深度5～6cm，易涝土质采用起垄整地模式，起垄高度5～6cm。

（四）茶苗栽植

1.栽植时间。栽植时间以春季3月上中旬、秋季10月上中旬为宜。

2.苗木处理。南方茶苗由于长途调运，易发热，所以储好苗是关键。当茶苗过高时应先剪切部分嫩梢，保留枝干部25cm左右。如果一天内能栽入大田，每捆少于株的，直接按整捆培入沙中，多于株的拆成小捆培入沙中；如果需要几天才能栽入大田，则需全部拆捆，整齐排列用沙土培好。所有储存的茶苗须用沙土培好后立即浇水，浇水时应注意只浇茶苗根部，茶苗上部盖遮阴物。

3.栽植方法。茶苗需深栽,要高于泥门2～3cm。具体方法是：在整好的畦内挖种植沟，沟深需根据茶苗根系而定。每穴定植茶苗2株，同穴苗与苗间距1～2cm。栽植时一手扶植茶苗，一手将土填入沟内，再用手将茶苗轻轻一提，使茶苗根系自然舒展，并与土壤紧密接触，然后再覆土压紧，随后浇足定根水。栽后行间铺10cm厚的麦秸，用于茶园保墒和抑制杂草生长。

（五）栽后管理

1.修剪。刚移栽的茶苗留叶过多，茶苗会因为蒸腾过大失水而影响成活率。茶苗移栽后进行定剪，在离地(15～17)cm处用整枝剪剪去主枝。定剪后，喷施70%代森锰锌～倍或0.5波美度石硫合剂杀菌。

2.浇水回填。修剪后，过2～3d浇第二遍小水，土壤不黏时用土回填2～3cm，行间未覆草或地膜的要及时划锄。

3.叶面追肥。茶苗移栽后10d左右，喷施茶桑型天达一周内两次或其它叶面肥壮苗。

4.补苗。补苗是实现苗全、苗旺的关键措施之一。茶苗补苗一般在阴天进行，移栽时注意带土移栽，先挖穴再起苗，栽时让茶苗根系伸展自然，撒土回填，浇水沉实，空气干燥时注意保墒和遮阴。

5.苗期管理。苗期管理以提高成活率，促进加速成园为重点。主要掌握夏季抗旱保湿、冬季抗寒保温，适量施用追肥。春秋季气候干旱多风，缺水较严重，冬季寒冷干燥，因此春秋季移栽的茶苗应重点做好抗旱保苗，冬季做好越冬防护工作。

责任编辑：鸿文