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宜春同城合作『等等，来之前得先知道这些』

『小猫钓鱼』凭借新鲜的食材和特色烧鹅、特色甲鱼、吊锅土鸡、特色牛肉等，深受宜春人追捧，试营业期间，已经收到众多好评！

它好似一位乡下食材的搬运工，从源头开始，遍访山村田野，经常会去各地搜罗好货，在这里总能觅得正宗土鹅土鸡，实打实的散养。

把原生态的食材搬上餐桌，烹饪原野美味。用诚挚的味道圈粉，回头客更是络绎不绝。

除了地道食材，味道也是一大原因，『小猫钓鱼』的厨师根据食材特性，有着独到的烹饪方法，一招一式、大菜小菜都游刃有余。

『甄选食材，匠心烹饪』

特色烧鹅选用纯生态养殖农家土鹅，放养在山林间，肉质鲜美、生态环保，秘制而成！鹅肉肥而不腻，富含蛋白质、矿物质和维生素E等。色泽鲜艳，肉质饱满而不干，嫩滑中还带着汤的鲜味，细细咀嚼，整个口腔中都是鹅肉的香气~一口咬下去，肉质紧实而香嫩每一口都丰盈爆汁，软烂入味大口吃起来咸香过瘾，汤汁味道浓郁。鹅汤金黄澄澈，诱人至极，十分鲜美，特别的回味悠长。吊锅土鸡

吊锅鸡可以说是吃货界的网红鸡了！用的是乡下长大的土鸡。

新鲜大块的鸡肉，肉质鲜嫩，在锅里慢慢的焖煮下，渐渐入味，色香味美！

肉炖到恰到好处，轻轻一撕就能整块揭下来，鸡皮韧劲，肉质Q弹，入口却颇有嚼劲，越嚼越香！特色甲鱼店里的甲鱼都是在原生态环境生长而成，皮质更加弹牙细腻。先焖后煮，再加上浓郁的汤汁润色，超诱人~随着汤汁咕噜咕噜的冒泡，还未入口，四溢的香气勾动着腹中馋虫。先不论它极高的食补价值，但是满满的“胶原蛋白”感就能让我折服！！既爽滑又带点软糯，真的很上头！迫不及待地夹上一块裙边品尝，Q弹软嫩，带着微微的甜，别有一番风味~特色牛肉用蒜叶，辣椒大火翻炒，真的是无比美味，更被饮酒中人誉为“下酒菜1号”。

牛肉口感紧实，被油汁浸泡过后，味道一级棒，辣、鲜、香俱全。此时此刻来碗白米饭，绝对是对它最大的尊重！

河鱼小河鱼夹一筷子送入口中，咬下去的那刻，油脂充满整个口腔，真是享受。辣椒鲜嫩香辣恰到好处，刚好中和小河鱼内里饱含的油脂。口味花甲花甲口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、柔顺怡口、余味清爽。具有香，辣，嫩等特点!

『用心呈现，淳朴农家风』

连店里的环境都是淳朴的农家风格，木质桌椅，暖黄色灯光，营造了一种暖洋洋的氛围。忙着工作和生活，不如来『小猫钓鱼』暂时好好歇一下，在这里品一顿盛宴，在愉悦小酌中偷得半日闲。小猫钓鱼商家地址宜春市袁州区宜春南路号（年年有鱼斜对面）

联系电话

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营业时间

10:00-21:00

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