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投农人物

道教典籍《抱朴子》曾曰：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”这里就谈到黄精是一味吸收自然界灵气的珍贵植物，也表明了黄精与道教的关系，相传在深山修行的道人闭关时，要辟谷数月，把黄精九制之后当粮食食用。现代研究也表明，黄精可以养阴润肺、补脾益气、滋肾填精，是一种药用价值极高的植物。

在“中国天然氧吧”——江西省乐安县招携镇茶园村思乡黄精基地，负氧离子含量超过个/cm，最高海拔达m，这里土地肥沃、气候宜人，是多花黄精生长的理想环境，周围有老虎脑国家级自然保护区和三大道教仙观（大华山、鹿角仙峰、大龙山），当前在全面推进乡村振兴，发展特色农业的号召下，有那么一位实干家，把这里的秀丽深山变成了致富宝地。

撰文｜投农业记者以文

编辑｜逸宁

本期投农业“投农人物”专栏，让我们一起走进江西思乡农业，来了解思乡农业创始人郑先贵先生精彩的创业故事。

01深漂十五年，跨界做农业

郑先贵是江西乐安人。大学毕业后，和很多江西青年一样，去深圳打拼。凭着务实肯干的品质和积极乐观的心态，郑先贵在LED显示屏行业做了十五年，在深圳某公司从基层岗做到了常务副总，年薪百万。对于郑先贵而言，家乡江西乐安不仅是在外漂泊的念想，更是青年人归来发展的热土。为此，年，他婉谢老板的高薪留任，毅然停薪留职回乡创业。

郑先贵

一回到江西，郑先贵从熟悉的光伏能源领域做起，成立江西阳光动力新能源科技有限责任公司，开始从事乡镇扶贫电站建设项目。期间，他接触到很多农业产业人士，了解到农业产业前景后，跨界创业的想法就如影相随；但真正打动郑先贵，决心跨界到农业的原因，是他目睹江西偏僻农村大量农田沃地因无人耕种而杂草丛生的情景，心生惋惜。

因建设光伏电站的需要，郑先贵几乎走遍了乐安县的乡间田野。面对大量撂荒的农田坡地，他情不自禁地会问一句：“怎么这么多的荒田荒地没有人耕种？真是太可惜了！”

为此，未等光伏项目结束，郑先贵便把全部心思放到农业领域。因对农业不熟悉，这位跨界新农人通过别人介绍，找到了安义县的“全国十九大党代表”凌继河，共同发起成立了江西省乐安绿能农业发展有限公司，组建了核心团队跨界做农业。年春节伊始，郑先贵带领团队开始流转农田、建设厂房、组建种植队伍，开创了“乐安绿能模式”。在团队的共同努力下，乐安绿能创造了当年投入当年就创造利润近万元的好成绩。

图片中间为郑先贵

成功之后，郑先贵并没有固步自封，反而积极与投农业分享了绿能成功经验：“绿能模式主要特点是‘公司基地+合作社+家庭农场+农户’的模式带动周边农户，公司提供社会化服务并免费提供技术，提供种子与农药、化肥，稻谷回收服务。”

郑先贵带着资料在给他人做介绍

郑先贵通过大量调查分析，发现传统农业种植存在两个影响种植户收入的问题：一是劳动力素质不高，面对自然灾害，应变能力低导致减产。二是分散经营，销路与售价不好把控，没有生产销售组织化、品牌化的优势，很难提高种植户收入。而“乐安绿能模式”通过两个途径彻底解决了这两个问题，一是通过“政府引导、村组主导、村民自愿、企业对接”，明确了各主体的角色定位。二是通过“协同多样、保障多元、风险可控、利益共享”，构建命运共同体的运行机制。因此，郑先贵不仅能够经营好乐安绿能公司，还带动周边近户种植户增收。

图片左二为郑先贵

02洞察新前景，争做新农人

乐安绿能公司的成功，并没有让郑先贵停止探索的步伐。他经常去外地参加产业研讨会、培训会，不错过与产业大咖的交流机会。年，在一次江西中医药大学举办的中药材培训会上，郑先贵了解到黄精具有很好食药养生价值。于是，他虚心向江西中医药大学的老师请教黄精的种植、加工、产品开发利用现状。回去之后，经过多方面调研，认识到黄精在大健康产业方面有着非凡的前景，他的心中便萌生出介入黄精产业的想法。

自返乡创业以来，郑先贵还发现在偏远深山里，因交通不便，大量优质的山林梯田资源被白白浪费，长满了五节荒和其它杂草，却没有人承包经营。“能不能把这些山林梯田承包下来，种上黄精？”这种想法一旦产生，就再也无法从郑先贵的脑海里抹去。

他查阅资料、请教专家，认真分析黄精习性与产业风险。通过不断学习，他认识到黄精喜阴怕热，怕旱怕水，喜沙性土壤，一般适合在偏僻的大山里种植。而在大山里种黄精，困难太多。首先，前期投入大的问题，原生态的环境的背后，意味着规模化种植需要一笔不小的开荒成本用于挖沟修路、翻耕土地。其次，种植黄精不仅耗时长，而且投入高。黄精是多年生植物，采用种子播种需要6年以后才能收获，采用根茎芽头种植也需要4年以上，且投入成本又很高，且黄精生长的前两年属于生长期，没有办法采挖变现。因此，若没有成熟技术指导容易功亏一篑。最后，市场上黄精产品层出不穷，从种植黄精到黄精产品研发生产再到品牌培育，稳固销路，都需要精细的规划和大量的投入。

困难永远难不倒敢想敢闯的郑先贵，特别是在看到招携镇茶园村那些荒废山林地和坡地后，他再一次到江西中医药大学找专家，而专家说的一席话“国家鼓励开展中药材的生态种植，中药材种植就应该是‘不向农田抢地，不与草虫为敌，不惧山高林密，不负山青水绿’”更加坚定了他加入黄精产业的信心。于是，年的春天开始，他在招携镇茶园村陆续投入万元，历经2个多月，把当地亩荒山野地进行翻耕。目前已完成亩多花黄精还野生种植基地建设。

“但山林地有它的优势，比如这个茶园村远离城镇，生态非常好，又是沙性土壤，全年温度又比较适合。这里种黄精，品质肯定好！”郑先贵带投农业记者在基地考察时，边走边热情地介绍。

此外，郑先贵还在江西乐安及周边探寻其它适合种植黄精的山地，采用以企业为龙头、核心基地为带动，村集体入股的形式，思乡农业利用种植技术与产品研发销售的优势，免费向农户提供技术、种苗、销售渠道。以不低于最低价收购，带动农户种植黄精。分别在谷岗乡、鳌溪镇、牛田镇、湖坪乡及黎川县的德胜集团合作指导种植了近亩的多花黄精。

采访间隙，郑先贵通过视频指导农户种植

郑先贵深知黄精产业要发展，要想以“思乡赣品”黄精产品走出江西，还得在科技创新上形成自己的优势，在黄精文化为代表的中医药文化上形成自己的核心竞争力。为此，他与江西中医药大学签订产学研合作协议，借助江西中医药大学的人才、技术优势，以“建昌帮”“旴江医学”传承技术“炆黄精”为基础，参照“南昌瓦罐汤”的制作方法，结合国内流行的黄精“九蒸九晒”和“碳烤”工艺，集成创新黄精炮制加工工艺，并在中医养生理论指导下，研发出五大系列18款“黄精健康食品”，获得“色、香、味”俱佳的黄精养生产品，从而打响“思乡赣品”品牌。

目前“思乡赣品”的黄精茶、黄精芝麻丸、黄精果脯已成功推向市场，并获成广大消费者的认可，在“农行杯年江西省农村创业创新项目创意大赛”中获江西省第三名。这得益于郑先贵的创新销售模式，正如他所说：“‘思乡赣品’黄精没有采用传统的销货模式，而是采用三级代理制，省、市、县三级代理为运营商、策划商、服务商，他们的主要任务是帮助门店多卖货、创造营收；而总代理的任务是开发更多联盟店与加盟店，拓宽销售渠道。没有中间加价环节，让消费者享受到真正的实惠与正品，也有助于品牌长期发展。”

当投农业记者让郑先贵给同行分享经验时，他说:“做农业要能沉下心来。不能今年看哪个市场行情好，明年就做哪个。”“如果预算有限、对黄精种植技术不是很清楚的情况下，不建议大规模种植黄精，可以先做试点种植。我们早期就因为对黄精不熟悉，遇到采购大批种苗质量不佳的问题。另外在黄精生长阶段，可以套种合适农作物，高效利用企业资源实现降本增效。”他还说：“希望江西的中药材从事人员能够团结一致，形成规范的业内组织，集中精力提高江西中药材品牌影响力。”

思乡赣品自年上市销售以来，目前市场反应良好，截至10月底，已突破了万元的销量额，预计在年的销售额可以达到万元以上！

在茶园村青山秀水间，离黄精基地不远处的竹林，青翠竹子摇曳生姿，山涧流水清洌无比，山林间偶尔还能听到羊群的动静，郑先贵的思乡农业的黄精正在这里悄然生长。好生态才有好产品，好产品才有好品牌！这位有情怀有魄力的江西新农人带着他实干家的坚毅品质，正在攀登新的人生高峰！