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刺梨具有较强的药用价值和营养价值。对于药用价值方面，除了较强的抗癌与防癌作用外，还具有清热、健胃的价值，其果汁可以有效降低高血压。对于营养价值方面，此水果具有大量的维生素C、铁及镁等。随着我国经济的迅速发展，人们对健康的追求越来越高，也越来越了解到刺梨的营养价值与药用价值，其需求量日渐增长。因此，需要相关种植者具有良好的种植技术与管理技术，以不断提升刺梨的实际产量，并为刺梨种植者带来更大的经济效益。1刺梨种植技术分析1.1合理选择种植品种及种植区种植刺梨水果前，需要做好种植品种及种植区的选择工作。此工作是否合理推进，直接影响后续的生长、结果及种植经济效益。首先，选择刺梨种植地区的过程中，需要基于刺梨喜湿、喜温的基本特点，选择的种植区平均温度必须要保持在16℃左右，同时种植区的土地必须是黄壤，才能为刺梨提供较好的生长环境。其次，选择刺梨种植品种时，需要选择兼具高适应能力与抗病虫能力的优良品种。1.2科学整地选择好刺梨的种植地后，刺梨种植者必须做好科学整地工作。对于种植区域内存在的杂草灌木，必须要全部清理干净。刺梨种植时间最好是10月至次年的1月。种植时最好采取小块区种植方式，标准为60cm×60cm×40cm。挖穴时，绝不能随意进行，需要将心土和表土分开，以全面地将土层中的石头、树根等全部清理干净，为刺梨的顺利生长、吸收营养奠定基础。同时，种植时的小地块需要以品字形呈现。挖穴完毕后，必须重视检查工作，确认深度是否合格，检查合格的情况下回填穴土。1.3合理基肥整地完毕后，需要开始着手施肥工作。回填表土和回填表土1/2时，都需要进行基肥。通常，基肥为，即1∶1的复合肥和磷肥，每穴各为5kg。当肥料与表土充分融合时，可以将心土覆盖回填土壤。30d后可以开始种植刺梨幼苗，幼苗种植时间最好12月至次年的2月。此时间段的土地水分流失最少，能为幼苗的健康生长奠基。幼苗种植前还需要做好定制穴的挖掘工作，其直径固定为30cm，其深度需基于实情来决定。种植幼苗时，需要观察幼苗，如果有坏的枝条要及时修剪，同时幼苗不宜过高，也不宜过低，要保持在50cm左右。幼苗在穴中时，要将其施展放好，然后回填土壤。回填土壤也有一定要求，要填到幼苗的根茎上20cm左右，覆盖土壤保持在地面8cm左右，表面压实后需要浇水，以做好定根工作，使幼苗和土壤处于完美衔接状态。1.4提供合理生长环境刺梨生长过程中需要合理的光照、温度及水分，必须提供最合理的生长环境。首先，对于光照方面，充足的光照有利也有弊，利体现于产量方面，弊体现于质量下降方面，所以光照必须要合理，以确保刺梨的产量与质量。其次，对于温度方面，刺梨的最佳生长温度为10～17℃，过高的温度既会影响质量也会影响产量，所以种植时需针对天气的变化，及时做好刺梨的保护工作。最后，对于水分方面，需要明确刺梨的喜水特点，为其提供湿润的生长条件。2刺梨管理技术2.1浇水施肥水分和养料是刺梨生长时的必需品。针对水分方面，种植者需要根据所在地区的实际降水情况，及时做好浇水管理工作，确保刺梨在旱季也能够有充分的水分滋养。针对施肥方面，最少要进行三次，第一次是基肥，第二三次为种植一年后的追肥；整个施肥过程中所需的肥料种类和用量绝不能随意改变，必须把控好量，既不能出现施肥过少影响生长的情况，也不能出现施肥过多而导致果树患病的情况。2.2幼林成林管理幼林的管理过程中，针对幼苗生长的第一个夏季，除做好除草等基本工作外，还需要做好定植穴的扩穴工作，将之扩展至cm×cm×20cm；第二个夏季和秋季需做好刀抚和培土工作，还需要按照其生长速度做好扩穴工作，然后每年都需要按照此操作来管理。成林的管理过程中，针对刺梨的丛生性强特点，需要定期做好枝叶修剪工作，以确保果树的光合作用，为质量及产量的提升奠基。不同季节修剪也是不同的，冬季只需要将枯枝、病虫枝修剪好即可，夏季只需要对强枝进行摘心处理。2.3病虫害防治管理刺梨种植中常见的病虫害有食心虫、白粉病及蚜虫等。针对不同的病虫害，其防治策略也不同。对于食心虫，可以通过秋季翻耕土壤和7月喷洒农药来防治；对于白粉病，可以通过喷洒粉锈宁来防治；对于蚜虫，可以通过各生长阶段喷洒敌敌畏来防治。只有做好有针对性的病虫害防治管理，才能够促使刺梨的顺利生长，提高刺梨的产量与品质，为刺梨种植者带来更多收益。3结语刺梨作为一种高营养和高医药价值的水果，受到了人们的喜爱与