由于受天气的影响和封棚时间的早晚等因素，今年葡萄的萌芽和新梢生长早晚差异很大。特别是一些隔年树树体徒长，有的果园去年挂果多，枝条质量差，冬剪留枝量多的更是萌芽率低，且花芽少而差。去年秋冬季管理不善的果园萌芽率低，而且参差不齐。

为了弥补今年葡萄前期生长不良的现象，

各农户要充分利用当前天气转好的有利条件，

加强田间管理，做好促、控工作，

达到生长平衡，尽量减少损失。

各农户必须随时掌握当前天气变化情况，

加强通风换气，做好田间栽培管理工作。

露天和避雨葡萄进入萌芽期，

现就当前阶段葡萄管理特点，

提出如下管理意见：

01

大棚促成栽培葡萄花期前后

主要管理技术

（一）树体管理

1.除梢、定梢：大棚促成葡萄萌芽少但生长不整齐的可晚抹芽或不抹芽直接进行除梢和定梢，定留梢量根据不同品种进行，大叶品种每亩留-根，篱架每米架面留6-8根，平棚架每平方米留3-4根。如：醉金香、黄蜜、夏黑、阳光玫瑰等。其他中小叶品种留-根。

2.主梢摘心和副梢处理：主梢摘心时间掌握在初花期进行，花前摘心时花序上留5-6片叶子摘心，同时进行副梢处理，花序以下副梢全部抹除，主梢摘心口留1-2只副梢延长生长。

3.徒长梢处理：特别要注意新梢枝条生长差异大的徒长枝摘心，徒长新梢要比正常新梢提前摘心，摘心时间掌握在3月下旬到月底，花序上端留2叶摘心以促进新梢平衡生长，其余新梢摘心掌握在始花期进行。

（二）整花序

巨峰、巨玫瑰、醉金香整花序一般在花前5-7天进行，时间在4月10日以后，大花序去掉上肩2-4个支穗，去掉穗尖，中花序去掉副穗和穗尖，小花序不动。处理后每个花穗留12-14个小穗即可，小粒品种适当多留。在整花序的同时对每个花序上大的小穗也要处理，每小穗留1-2轮花穗。

阳光玫瑰、夏黑可从穗肩往下去，留穗尖14-16小穗即可。

也有部分农户对巨峰、醉金香采用阳光玫瑰同样整花序的方法，效果也不错，穗形也很紧凑。

（三）病虫害防治

病虫害防治用药方面应考虑绿色食品认证中对于农药使用标准。

1.4月上旬喷施代森锰锌类杀菌剂或美派安，加磷酸二氢钾倍，加氟啶虫胺腈22%-倍。

2.花前至初花期选择腐霉利倍或异菌脲倍等药品防治灰霉病，加烯酰吗啉或加优捷高硼倍、硼砂-倍，按照药品说明书加高效氯氰菊酯类或其他绿色食品认证许可使用的杀虫药。

3.花后喷嘧霉胺倍、腐霉利倍等防治灰霉病，与上次防灰霉病药物交替使用，加磷酸二氢钾倍，按照药品说明书加其他绿色食品认证许可使用的杀虫药。

以上二次用药必须避开中午30℃以上高温，以免造成药害。阴天不忌。

（四）土、肥、水、气管理

1.注意松土，保持土壤疏松，无杂草，保持沟系畅通，防止棚内积水。

2.严格控制花前施肥，树势偏弱的醉金香可适当追肥，对于容易落花落果品种，尽量控制用肥量，以免造成座果困难。座果后膨大肥每亩用30-40公斤复合肥加10公斤尿素，开沟施，施后马上浇一次透水。

3.严格控制棚内温度和湿度，花前一星期左右可适当浇一次水，浇水量根据棚内干湿程度来控制，开花期尽量不浇水，花期棚内湿度控制在70%以下，同时经常注意棚温和通风，上午棚温超过25℃时开门和拉开裙边，下午棚温降至25℃时封门，阴天中午也要注意放风，降低棚内湿度，防止灰霉病的发生。简易连栋促成葡萄千万要注意，棚内温度和湿度，温度高时要开天窗通风。

4.对促成葡萄晚封棚、生长物候期推迟的要继续做好保温保湿工作，促进生长，但也要防止高温伤苗，遇到高温天气也要及时通知。

02

露天和避雨栽培主要技术措施

露天和避雨栽培进入到萌芽期，避雨葡萄尚未覆膜的果园萌芽期及时进行覆膜。

（一）园地土壤、水、肥管理

土壤、水分管理：及时松土锄草，保持土壤疏松，及时灌水，以保持果园土壤湿度，利于提高萌芽率和整齐度。

肥料管理：萌芽期树体一系列生命活动加速进行，需要一定量的营养物质，特别是氮素营养。因此，此期应注意弱树施用催芽肥，催芽肥以速效肥为主，如尿素，施肥后立即浇一次水。施肥量根据树势情况来决定，长势弱的幼龄树或老龄树每亩追施8—10千克尿素，长势旺的树不要施。施肥时期为葡萄萌芽后7—10天，提倡使用水溶肥作萌芽肥。

（二）葡萄病虫害的防治

葡萄萌芽后进入展叶新梢生长期，是葡萄全年病虫害防治的重要时期之一。如遇合适的气候条件，易发生黑痘病、灰霉病等病害。根据“前期重防、后期重保”的防治策略，这个时期的病虫害防治应在展叶后的2—3叶期时，使用绿色认证允许使用的广谱性杀菌剂进行预防。

如已发生黑痘病，可用托布津倍、阿砣倍等防治2次或者是必备-倍进行保护。这是防控黑痘病的一次关键性用药，必须用好。虫害方面，要注意防治绿盲蝽和蜗牛，对绿盲蝽可用氟啶虫胺腈倍。蜗牛如数量不多，可人工捕捉。

（三）树体管理

葡萄萌芽后进行抹芽，抹芽时间可推迟到现蕾后，提倡晚抹芽早定梢，花序量足、树势正常的，可早除梢、早定梢一次性进行，新梢留量可控制在根左右。