1.DOMORI（多莫瑞）意大利牌子，世界十大顶级巧克力之首，被认为是世界上最好吃的巧克力第一位。世界上第一家撰写并推广巧克力鉴赏规则的公司，Domori出品的%纯黑巧克力是少数几家完全纯天然、没有人工添加剂的%纯黑可可巧克力。
这个牌子我只吃过porcelana70%，口感很好，不过价格略贵，25g的大概要60块，马云有卖的，建议可以体验下，送礼也不错。
2.PierreMarcolini（皮埃尔马克里尼）比利时著名的品牌，创始者曾经荣获世界烘焙大赛冠军。国内目前似乎买不到，不过PM最近正在打算进入国内市场，朋友的妈妈去法国出差的时候帮带了一盒，这个也比较贵，小几十欧一盒。但是每小块都堪称是工艺品。情人节的时候，PM会推出红心巧克力，适合情侣赠送。要我说，PM的巧克力单纯地看着就饱了，真是舍不得吃。
（图片来自百度，侵删）
3.Coppeneur（可本诺）德系，沿袭了德国一贯地严谨与不计成本的特点，被誉为德国奔驰。因为它在世界各地购置庄园种植可可，然后生产特色的单源巧克力。还有松露和花式巧克力，淘宝有卖，价格也不是很贵。（我记得这个牌子是因为前女友经常吃%单源无糖的那款，说是减肥，实际上她的身高，95斤，我不知道还要减什么。）
4.Moser-Roth同样是德系的，70%和85%的黑巧在味道上，我认为绝对是超一流的。强烈推荐爱好黑巧的朋友尝试一下70%的。价格比瑞士莲便宜的多，性价比超高，淘宝有卖。
5.J.D.Gross这个还是德系！推荐70%和81%的黑巧，味道与Moser-Roth相同，价格也类似。这是我一个学德语的朋友推荐的，同样也可以在淘宝找到代购。就是下面这个！
6.HACHEZ（黑骑士）德系，秘方源自年，选材南美可可，普通巧克力上光熬制8小时而黑骑士熬制72小时，工艺严谨，品质保证。经典的有77%与88%两款，另外33%牛奶巧克力味道也不错。
7.ROCOCO（洛可可）英系。创始人ChantalCoady是艺术学院的高材生，非常喜欢法国洛可可时期的文化，巧克力的包装全部出自她手，体现了洛可可时代的文化。
包装非常漂亮，有特色的花香味巧克力，有玫瑰、茉莉和紫罗兰三种味道，感觉送给那些小清新妹子比如
Veggiegirl应该会是投其所好的吧。当然，ROCOCO的所有产品都包装都非常地好，可惜淘宝上只有少数的几个品种，在国外尤其是英国的朋友就有福了目前能想起来的比较好吃的就这几个了，你要说哪个比较口感比较纯正，我觉得黑巧克力都不错，同时也要看个人口味。要是送给那个男生的话，强烈建议Moser-Roth和J.D.Gross两个牌子的黑巧克力，HACHEZ也不错，价钱也不贵，味道还非常地好。
本文来源：知乎日报
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