爱喝酸奶但又嫌超市酸奶添加剂过多不够营养,那就自己动手DIY吧!今天桃酱决定来一轮种草机,强力推荐大家不可不知的DIY酸奶高配装备,吃酸奶也要“壕”起来,越“壕”越健康!
一款真正的里海酸奶发酵杯
日本AKEBONO里海酸奶发酵杯里海酸奶也叫高加索酸奶,世界上很多的百岁老人生活在那里,经过日本长寿专家研究证实这一现象与那里的住民食用的里海酸奶有直接关系。省掉插电酸奶机的制作过程,只要将里海酸奶种菌和牛奶加入酸奶杯中搅拌均匀就能得到奶香味十足的酸奶,在家DIY分分钟甩开市售酸奶几条街~本期洋桃榜中的第一名SuprKfir开菲尔手工酸奶菌粉和第五名Rosll高活性开菲尔菌粉用作在家自制酸奶再好不过了,丰富的乳酸菌加上专业的酸奶发酵杯,营养通通到碗里来!记得搅拌后放置于室内静置8-16小时(室温在20~30度最适宜哦!)。在食用前用酸奶勺舀取中央4-5勺酸奶,置于密闭容器内可以作为新的种菌下次使用,一周内使用完毕为宜。成品图呈上,不错吧~~发酵好的酸奶搭配随意搭配坚果,水果,想怎么吃就怎么吃!
过滤后的酸奶更爽口日本AKEBONO酸奶过滤器桃酱也是第一次听说酸奶也有过滤器的。推荐给喜欢爽口清淡的桃心儿们。说白了过滤后的酸奶就是除去部分乳清,减少了酸涩味道,奶香味更浓,而你只需要将酸奶倒入容器中就可以得到!这一款还能隔绝冰箱异味,再也不用担心乱七八糟的味道混进来!补充乳酸菌就这么简单!看着就感觉酸奶味一定很浓郁!过滤后的酸奶加果酱,酸酸甜甜!喝够了酸奶?试试酸奶沙司!酸奶喝过,酸奶沙司吃过吗?只需将酸奶倒入其中,根据沥水时间的长短,就能够改变酸奶的软硬程度。稍微脱水的酸奶可以加入盐,保证会有意想不到的惊喜!完全脱水的酸奶直接就可以抹在面包上吃了,酸奶沙司可不是在超市随便能买到的哦!脱水前记得先用纱布垫一下!这么大一块的酸奶沙司,还是第一次见!看看沥出的水分就知道剩下的酸奶有多纯了!喝酸奶也要小资日本制造snoopy万圣节酸奶玻璃杯酸奶做好了,装杯的容器也不能少。全球限量个的酸奶杯,比起喝酸奶不舔瓶盖的人来说,这才是真的“壕”!杯盖是硅胶的,如此可爱的酸奶杯,少女心还能招架的住吗?日本iwaki怡万家酸奶杯又是一款击中少女心的酸奶杯!白白的酸奶搭配杯子鲜艳的颜色,玻璃质地可比塑料盒子环保多了,容量小,一个人喝刚刚好。打造高品质酸奶的最强装备都已聚齐,再也不用在外面舔瓶盖了。长草的酸奶控们赶紧在家试验吧!
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