最近吃货届发生了一件大事！

那就是有人发现，我们吃的日式鳗鱼饭里的鳗鱼，虽然是养殖鳗鱼，但基本上都来自野生。它是人类从野外捞回野生鳗鱼苗养殖而成的，而且已经被吃成了濒危物种！

当大家为隔壁邻居日本鳗的处境而担忧的时候，萌萌要告诉大家一个痛心的事实：

中华鳖，也就是我们熟悉的王八、甲鱼，早就被世界自然保护联盟红色名录列为：易危（VU）。

易危物种指的是现存一些快成为濒危物种的生物，是受到环境因素的影响及在中期内可能有比较高的灭绝威胁。比如国宝大熊猫、罕见的云豹，它们都与中华鳖平级。

看到这里你一定觉得很奇怪，甲鱼不是菜市场里随处可见吗？怎么会有灭绝威胁呢？

因为你现在吃到的甲鱼，早已不是儿时记忆中的野味珍馐。

市场上常见的中华鳖日本品系、清溪乌鳖和浙新花鳖，这些商品甲鱼都是人工选育品种，而不是野生甲鱼的品种。

中华鳖的野生种群数量剧减，

有三大主要原因。

水利建设

中华鳖是我国最为常见的鳖科爬行动物，除西藏和青海外，在中国广泛分布。

喜欢江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁，有时上岸但不能离水源太远。

曾经中国云南红河水系，分布着我国数量最大、种类最多的甲鱼。

但是，随着年红河水电的开发，新建堤坝严重破坏了野生甲鱼赖以栖息的环境，导致该流域甲鱼断崖式下降。

外来物种入侵

近年来，爱心放生活动非常普遍。但许多人没有理解放生内涵,又缺乏放生的相关知识,不讲科学方法放生，导致胡乱放生酿成生态灾害。

大多数放生名单中都会有龟，在中华传统文化里，龟属“灵物”，放生龟可以辟邪积德。而外来物种巴西龟，在放生采购表中就十分畅销。

巴西龟被列为世界最危险的种外来入侵物种之一，它的危害主要是在没有天敌的情况下，有着适应能力、繁殖能力极强的特性。巴西龟会侵占野生甲鱼的生存空间，争夺它们的食物，甚至吃了它们。

人为过度捕捞

龟鳖类在中华文化传统里，有着“长寿”的象征。人们认为食用龟鳖类能有延年益寿的药用价值。

而中华鳖本身的食用价值，也比其他龟鳖类要突出。中华鳖软甲边缘一圈柔软的“裙边“脆软嫩滑，于是乎大量鳖类被捕杀取食。在上世纪50年代，野生甲鱼曾经最便宜卖过0.7元/斤。

内容编辑：科萌萌

图片来源：Google百度图库

参考书籍：动物百科

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